Hvor kan man købe fløde på tilbud?
Det er ikke altid let at finde fløde på tilbud, og det er de færreste af os, som har lyst til at give fuld pris på den efterhånden dyre fløde. Derfor kan det være en god idé at tjekke ugens aktuelle tilbudsaviser og se, om der skulle være fløde på tilbud i en af dine lokale butikker. Som regel er der altid fløde på tilbud op til jul, hvor de fleste danskere bruger store mængder af fløde til både sovs og risalamande. Tjek oversigten ovenfor for at se, hvor de bedste tilbud på fløde er lige nu!
Hvad koster fløde?
Prisen på fløde varierer alt efter mærke, type og butik. Generelt er fløde blevet dyrere over de seneste år, hvilket kan være frustrerende for dem, der ofte bruger det i deres madlavning eller bagværk. Nedenfor har vi lavet en oversigt over, hvad ca.-priserne i 2023 er for forskellige typer af fløde:
Piskefløde
- Karolines Køkken piskefløde, 38%, 0,50 l. = 29,95 kr.
- Karolines Køkken piskefløde, økologisk, 38%, 0,50 l. = 27,95 kr.
- First Price piskefløde, 38%, 0,50 l. = 25,95 kr.
- Naturmælk piskefløde, økologisk, 38%, 0,50 l. = 30,95 kr.
Madlavningsfløde
- Karolines Køkken madlavningsfløde, 8%, 0,25 l. = 12,95 kr.
- Karolines Køkken madlavningsfløde, økologisk, 8%, 0,20 l. = 13,95 kr.
- OMA madlavningsfløde, 4%, 0,25 l. = 9,95 kr.
- Ama madlavningsfløde, 4%, 0,33 l. = 9,95 kr.
Laktosefri fløde
- Arla laktosefri piskefløde, 36%, 0,25 l. = 14,95 kr.
- Arla laktosefri madlavningsfløde, 13%, 0,30 l. = 24,95 kr.
Hvilke forskellige typer af fløde findes der?
De mest populære udgaver af fløde er:
Der findes mange forskellige typer af fløde på markedet, og det kan være svært at vælge den rette til din madlavning eller bagning. Piskefløde er den mest almindelige form for fløde, og bruges ofte til at lave skum eller til at give en cremet smag til desserter og kager. Madlavningsfløde er en lidt tykkere og mindre fed fløde, der er perfekt til at tilsætte til saucer eller supper. Kaffefløde er en tyndere og mindre fed fløde, der er velegnet til at tilsætte til kaffe eller te. Laktosefri fløde er en god mulighed for dem, der er intolerante over for laktose, mens soyafløde er en plante-baseret fløde, der er velegnet til veganere eller dem, der ønsker at reducere deres indtag af animalske produkter. Cremefine er en let og mindre fed fløde, der kan bruges som erstatning for piskefløde, når du ønsker at reducere kalorieindholdet i din madlavning.
Hvad er fløde?
Fløde er en fedtholdig mælkevæske, der er skillet fra mælk ved hjælp af centrifugering eller decantering. Fløde indeholder normalt omkring 35-40% fedt, men der findes også forskellige varianter med forskellige mængder af fedtindhold. Fløde er en vigtig ingrediens i mange madlavninger og bagværk, da det giver en cremet og rig smag, samtidig med at den kan bruges til at lave skum og tilføje fedt til retter. Fløde kan også bruges som en topping på desserter eller til frugt i den piskede form: flødeskum - som de fleste af os nok har stiftet bekendtskab med før eller siden. Flødeskum er bare pisket fløde, og smager fantastisk til mange desserter. Fløde skal ligesom mælk opbevares i køleskabet for at holde sig frisk.
Hvorfor er fløde så populært
Fløde er populært, fordi det tilføjer en lækker og cremet smag til mange retter og desserter. Det kan bruges til at lave flødeskum eller til at give en fyldigere konsistens til saucer og supper. Derudover kan fløde også være en vigtig kilde til fedt i kosten, og kan være med til at gøre en ret mere mættende og tilfredsstillende. Der findes også laktosefri og plantebaserede varianter af fløde, som gør det muligt for personer med intolerancer eller kostpræferencer at nyde de samme fordele som almindelig fløde. Findes der egentlig noget bedre, end en lækker flødesovs? Eller en god dessert med flødeskum til? Eller hvad med en kop varm kakao med flødeskum?
Hvordan man kan bruge fløde i madlavningen?
Fløde er en alsidig ingrediens, der kan bruges på mange forskellige måder i madlavningen. Her er nogle forslag til, hvordan du kan bruge fløde i dine retter:
1. Tilføj fløde til saucer for at give dem en cremet og fyldig smag.
2. Brug fløde i supper for at give dem en rigere og mere fyldig smag.
3. Pisk fløde til flødeskum og brug det som topping på desserter eller kager.
4. Brug fløde i bagværk for at give dem en cremet og fyldig smag.
5. Brug fløde i sovser til pasta for at give dem en lækker og cremet smag.
6. Brug fløde i dine morgenmadspandekager eller vafler for at give dem en lækker smag.
Hvad er forskellen mellem fløde og mælk?
Først og fremmest har fløde en rigere og mere fyldig smag end mælk. Fløde er også højere i fedtindhold end mælk, hvilket kan give en cremet konsistens og dermed egner sig til andre madretter end fx mælk. Mælk er også en vigtig kilde til calcium og andre næringsstoffer, som fløde ikke har i samme grad. Men når det kommer til at tilføje en cremet og fyldig smag til retter og desserter, så er fløde helt sikkert en vinder.
Hvor længe holder fløde efter åbning?
Fløde kan normalt holde sig i køleskabet i 3-5 dage efter åbning. Det er vigtigt at opbevare den i en lufttæt beholder og i den koldeste del af køleskabet for at maksimere holdbarheden. Hvis fløden har en sur lugt eller smag, skal den smides ud, da det er et tegn på, at den er dårlig.
Find de bedste tilbud på fløde ved at bruge oversigten ovenfor!